ONS/AdobeStock Szukacie przepisu na prostą i zarazem sycącą zupę? Ugotujcie rozgrzewającą i treściwą kartoflankę z przepisu Magdy Gessler. Kartoflanka to jedna z najpopularniejszych zup na Śląsku, ale równie chętnie przygotowuje się ją również w innych regionach naszego kraju. Kartoflanka jest niezwykle aromatyczna i sycąca, a wszystko to dzięki odpowiednio dobranym składnikom. W tradycyjnym przepisie na kartoflankę znajdziemy ziemniaki, tłustą kiełbasę, wędzony boczek, żeberka oraz kilka łyżek ostrej musztardy. Nie może też w niej zabraknąć włoszczyzny i odpowiednio skomponowanych przypraw. Jak przygotowuje kartoflankę królowa polskiej gastronomii - Magda Gessler? Przepis na śląską kartoflankę Magdy Gessler W drugim odcinku szóstego sezonu „Kuchennych Rewolucji", Magda Gessler gościła w restauracji „Magnolia" w Gryfowie Śląskim. Słynna restauratorka zmieniła nie tylko wystrój i nazwę lokalu, ale też oczywiście menu. Ponieważ restauracja powstała w dawnej oborze, gwiazda zmieniła jej nazwę na... „Obora" a do karty dań włączyła tradycyjne, swojskie dania, kartoflankę. Jesteście ciekawi, jak ją przygotować? Składniki: 1,5 kg ziemniaków 0,5 kg tłustej kiełbasy 0,5 kg wędzonego boczku 0,5 kg żeberek Włoszczyzna 2 cebule 250 ml śmietany 18 proc. 4 łyżki ostrej musztardy Pęczek natki pietruszki 3-4 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego Majeranek, sól, pieprz do smaku Smalec do smażenia Przygotowanie: Cebulę pokrójcie w piórka i podsmażcie na smalcu. Boczek i żeberka włóżcie go garnka, zalejcie wodą tak, by zakrywała mięso. Gotujcie na małym ogniu przez około pół godziny. Do garnka z mięsem wrzućcie włoszczyznę i cebulę. Dodajcie pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujcie wywar, aż składniki będą miękkie. W międzyczasie kiełbasę pokrójcie w kostkę i podsmażcie. Żeberka i boczek wyjmijcie z garnka i pokrójcie drobno. Z wywaru wyciągnijcie włoszczyznę. Mięso wrzućcie z powrotem do zupy, po czym dodajcie podsmażoną kiełbasę. Zagotujcie wywar, dodajcie śmietanę zmieszaną z musztardą. Całość doprawcie solą, pieprzem i majerankiem. Źródło: Adobe Stock Prosty przepis na kartoflankę po bawarsku. Szybka zupa, która smakuje każdemu Rozgrzewająca i niezwykle sycąca kartoflanka po bawarsku, to idealna zupa na chłodniejsze dni. Jest szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu, dzięki czemu poradzi sobie z nią nawet laik kulinarny! W chłodniejsze dni najlepiej sprawdzają się potrawy rozgrzewające i sycące. Dzięki temu organizm lepiej sobie radzi ze zmienną temperaturą na zewnątrz. Świetnym pomysłem na taki czas jest kartoflanka po bawarsku, czyli nic innego jak zupa ziemniaczana z dodatkami. Kartoflanka po bawarsku To delikatna, a jednocześnie rozgrzewająca potrawa. Swoją wyjątkowość zawdzięcza w głównej mierze ziemniakom, dzięki którym jest idealnie kremowa. Zupę można zblendować, przez co będzie jeszcze bardziej kremowa. Dodatek mięsa w postaci żeberek oraz wędzonego boczku, podbija sytość i smak całego dania. Przepis na kartoflankę po bawarsku Składniki: 1 pęczek włoszczyzny 750 g ziemniaków 2 litry wody 300 g żeberek wieprzowych 300 wędzonego boczku 150 g śmietany 1 cebula 2 łyżki oleju roślinnego ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki majeranku sól pieprz Przygotowanie: Marchewkę, korzeń pietruszki oraz kawałek selera umyjcie, a później obierzcie i włóżcie do większego garnka. Do włoszczyzny dodajcie białą część pora wraz z żeberkami wieprzowymi. Całość zalejcie dwoma litrami zimnej wody i gotujcie na niewielkim ogniu przez około 40 minut do miękkości mięsa. Ziemniaki obierzcie, pokrójcie w mniejsze kawałki. Na 20 minut przed końcem gotowania się zupy, dodajcie je do garnka. Cebulę obierzcie i posiekajcie drobno, zaś wędzony boczek pokrójcie w niedużą kostkę. Na patelni rozgrzejcie odrobinę oleju, a później dorzućcie pokrojony boczek. Krótko podsmażcie i dodajcie posiekaną cebulę. Całość wymieszajcie oraz smażcie do zeszklenia się. Z ugotowanej zupy wyjmijcie mięso, a pozostałe składniki zblendujcie za pomocą blendera. Konsystencja potrawy nie musi być jednolita, mogą... Najpyszniejsza polska zupa. Kapuśniak na żeberkach. Ewa Wachowicz radzi, by na końcu dodać 1 składnik Kwaśnica to tradycyjne danie z Podhala. Na pozostałych obszarach Polski to po prostu kapuśniak. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza kiszonej kapuście. Ewa Wachowicz zdradza, co należy dodać do gotowania, aby zupa była jeszcze lepsza. Kapuśniak to jedna z najpyszniejszych polskich zup. W górach stanowi jedno z podstawowych dań, gdzie jest nazywana również kwaśnicą. Jest nie tylko pysznie kwaśna, ale także treściwa, dzięki czemu spokojnie może zastąpić dwudaniowy obiad. Zazwyczaj sycący kapuśniak jest przygotowywany na bazie wędzonych żeberek bądź boczku oraz włoszczyzny. Przepis na kwaśnicę Ewy Wachowicz Ewa Wachowicz zdradza swój sekret, co zrobić, aby kapuśniak był jeszcze pyszniejszy. Według byłej Miss Polonii cały smak tkwi z soku z kiszonej kapusty, który należy dodać tuż pod koniec gotowania. To właśnie przez to zupa będzie odpowiednio kwaśna, a sok nada aromat całej potrawie. Składniki: ½ kg żeberek wędzonych marchewka korzeń pietruszki kawałek selera 3 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego kawałek kiełbasy wiejskiej 1 łyżka smalcu gęsiego 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ kg ziemniaków ½ kg kiszonej kapusty ½ szklanki soku spod kapusty 1 łyżeczka kminku sól natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Żeberka podzielcie na mniejsze kawałki, włóżcie do garnka i zalejcie zimną wodą. Dodajcie do nich włoszczyznę, czyli marchewkę, korzeń pietruszki i kawałek selera, a także liście laurowe oraz ziele angielskie. Całość posólcie, przykryjcie pokrywką i gotujcie na małym ogniu. Na patelni rozgrzejcie smalec. Kiełbasę wiejską pokrójcie na mniejszą kostkę, a cebulę w piórka. Najpierw podsmażcie kiełbasę, a później dodajcie cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Ugotowane żeberka i warzywa wyjmijcie z wywaru. Do garnka włóżcie obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Ponownie przykryjcie i gotujcie. W międzyczasie mięso z żeberek oddzielcie od kości,... Szybki kapuśniak z młodej i kiszonej kapusty. Przepis na zupę na 2 dni Szybki przepis na kapuśniak z młodej i kiszonej kapusty. Jeśli szukacie pomysłu na pyszną zupę, koniecznie zróbcie ją z tego przepisu. Wystarczy wam aż na 2 dni. Kapuśniak z młodej i kiszonej kapusty będzie gotowy w 40 minut. Sezonowe warzywa to wspaniałe składniki do zrobienia pysznych dań. Są smaczne i delikatne. Jednym z nich jest młoda kapusta, którą w sezonie wiosennym możemy kupić na targach lub bazarkach. Z młodej kapusty możecie przyrządzić wiosenną wersję kapuśniaku, który zachwyci was swoim smakiem. Młoda kapusta już po kilku minutach gotowania staje się miękka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Jeśli macie ochotę na inne dania z młodej kapusty, koniecznie wypróbujcie przepis na młodą kapustę z podsmażoną kiełbasą i koperkiem . Jest po prostu przepyszny. Przepis na kapuśniak z młodej i kiszonej kapusty Kapuśniak to bardzo pożywna i smaczna zupa. Możecie urozmaicić ją dodatkiem ziemniaków, żeberek, kiełbasy lub wędzonym boczkiem. My proponujemy wam przyrządzić go z dodatkiem młodej kapusty. Tę pyszną zupę koniecznie trzeba zrobić, póki sezon na młodą kapustę trwa. Młoda kapusta ma więcej witaminy C niż biała, dlatego warto jeść jej jak najwięcej. Składniki: włoszczyzna pół główki kapusty młodej 30 dag kapusty kiszonej 1 duża cebula 1 liść laurowy 8 ziarenek pieprzu 25 dag boczku wędzonego 2-3 ziarenka ziela angielskiego sól pieprz ewentualnie: kostka rosołowa Jak zrobić kapuśniak z młodej kapusty? Włoszczyznę i młodą kapustę zetrzyjcie na tarce na grubych oczkach. Kiszoną kapustę pokrójcie drobno. Cebulę i boczek pokrójcie w kosteczkę. Do garnka przełóżcie startą młodą kapustę i włoszczyznę. Dolejcie 1,25 l wody. Dodajcie ziele angielskie, liść laurowy oraz pieprz ziarnisty. Gotujcie około 10-12 minut. Do drugiego, większego garnka przełóżcie pokrojoną kapustę kiszoną, zalejcie ją 1 l wody i ugotujcie. Na suchej patelni podsmażcie boczek. Kiedy tłuszcz wytopi się z... elfi/ Jaki boczek dodajecie do grochówki? Surowy czy podwędzany? Mistrzowie kuchni dodają tylko… Na jakim mięsie robi się najlepszą grochówkę? Sprawdźcie sami - w przepisie jest wszystko! Daniem, które sprawdza się zawsze i robi furorę jest zupa grochowa. Jest ciężka, ale za to jaka sycąca i aromatyczna! Chyba nie ma takiej drugiej zupy, której już sam zapach sprawia, że ślinka cieknie. Też uwielbiacie? A na jakim boczku robicie swoją grochówkę – wędzonym, czy surowym? Wybór ma znaczenie! Poznajcie ten przepis na genialną zupę grochową! Przepis na grochówkę Są dwie szkoły robienia grochówki. Jedni dodają do niej surowy boczek, inni tylko wędzony. Jaki sposób jest poprawny? Odpowiedź jest chyba oczywista – tylko wędzony! To właśnie podwędzane mięso sprawia, że zupa grochowa ma tak niepowtarzalny zapach i smak. Boczek stanowi ciekawy dodatek, ale podstawą są jednak wędzone żeberka i kiełbasa. Wędzonka jest dość rzadko spotykana w sklepach, dlatego najlepiej podejdźcie do swojego sklepu mięsnego i zapytajcie, kiedy będą mieli dostawę żeberek wędzonych. Zapiszcie się na liście oczekujących, bo na pewno nie będziecie jedyni! Zróbcie taką grochówkę, a nawet sąsiedzi przybiegną do was na obiad zwabieni zapachem! Do przygotowania zupy grochowej potrzebne wam będą poniższe składniki: 300 g wędzonych żeberek 250 grochu łuskanego 10 dag kiełbasy 10 dag boczku wędzonego 5 ziemniaków 1 cebula 3 ząbki czosnku Pół szklanki startych warzyw (marchew, seler, pietruszka) 2 łyżki suszonego majeranku 2 liście laurowe 1 łyżka oleju 4 ziarenka ziela angielskiego Sól Pieprz Przygotowanie: Do garnka włóżcie żeberka i zalejcie je zimną wodą. Gotujcie przez około 20 minut oraz wsypcie groch, dodajcie ziele angielskie, liście laurowe i gotujcie do momentu, aż groch zmięknie. Obierzcie ziemniaki i pokrójcie w kostkę. Kiełbasę również pokrójcie w kosteczkę, a obraną...

Kuchenne Rewolucje: Gospoda Kwaśnica w Częstochowie. Magda Gessler w restauracji Sjesta. Zobacz, jak zmienił się lokal po rewolucji WIDEO Kuchenne Rewolucje w Częstochowie. Magda Gessler i Gospoda Kwaśnica zaprasza. Niedaleko sanktuarium na Jasnej Górze, które odwiedzają rzesze wiernych,... 7 września 2018, 7:43 Kuchenne Rewolucje w Częstochowie. Magda Gessler "Gospoda Kwaśnica" po rewolucji, jak zmieniła się "Sjesta"? MENU + CENY NOWY SEZON 6 9 2018 Kuchenne Rewolucje w Częstochowie otworzą nowy sezon programu Magdy Gessler, który rusza na antenie TVN już 6 września 2018 o godz. Na początek Magda... 5 września 2018, 15:30 Magda Gessler zanim zaczęła być sławna. Przybliżamy przeszłość restauratorki. Zobacz wyjątkowe zdjęcia! Magda Gessler to osobowość medialna, której nikomu nie trzeba przedstawiać. Charyzmatyczna prowadząca „Kuchennych rewolucji” i innych programów poświęconych... 29 lipca 2022, 21:58 Kotlety jajeczne: przepis na fantastyczne danie kiedyś popularne w barach mlecznych. Magda Gessler i Ania Starmach mają własne patenty Kotlety jajeczne niegdyś serwowane były w Polsce w barach mlecznych. Dziś nie są już tak popularne jak na przykład schabowe czy tradycyjne mielone. Mogą być... 20 lipca 2022, 15:59 Restauracje po „Kuchennych Rewolucjach”, które poniosły klęskę. Magda Gessler wyciągnęła pomocną dłoń Nowy sezon „Kuchennych Rewolucji” ruszył 3 marca 2022. W kolejne czwartki na antenie stacji TVN można było oglądać kolejne restauracje przechodzące... 18 lipca 2022, 8:53 Jagodzianki u Magdy Gessler. Tak drogo jeszcze nie było. Piekarz tłumaczy, skąd biorą się tak wysokie ceny jagodzianek Sezon na jagodzianki rozpoczęty. Marzą wam się puszyste drożdżówki z kruszonką obficie wypełnione jagodami? Na straganach pojawiają się już stoiska sprzedające... 10 lipca 2022, 20:01 Magda Gessler zaatakowana przez dwóch agresorów. Włoszczyzna Łódź. Kuchenne Rewolucje na Piotrkowskiej . FILMY, zdjęcia Aż trzy patrole łódzkiej policji interweniowały w związku z incydentem, który powstał podczas nagrywania programu Kuchenne Rewolucje na ul. Piotrkowskiej. Magda... 1 lipca 2022, 23:29 Restauracje po „Kuchennych Rewolucjach”. Vlogerka Zuzanna Borucka ruszyła śladem Magdy Gessler i testuje dania Zuzanna Borucka to jedna z najpopularniejszych youtuberek w Polsce. Jej kanał ma ponad milion subskrybentów, a na Instagramie obserwuje ją ponad 750 tysięcy... 29 czerwca 2022, 15:33 Boski sernik mango na lato. Przepis od następczyni Magdy Gessler, czyli zwyciężczyni programu „MasterChef Junior” 7 Hela Kłobucka z Poznania zachwyciła jurorów programu „MasterChef Junior” umiejętnościami, kreatywnym połączeniem smaków i spokojem. Utalentowana kucharka ma... 29 czerwca 2022, 11:24 Maciej Musiał otworzył klubokawiarnię w Warszawie. Zobacz najciekawsze restauracje gwiazd w Polsce Robert Lewandowski kusi burgerami i żeberkami, Ewa Wachowicz polską kuchnią a Maciej Musiał kusi wuzetką. Wiele popularnych osób ze świata sportu, kultury,... 15 czerwca 2022, 12:49 Udane kuchenne rewolucje Magdy Gessler w woj. śląskim - Tutaj nadal zjesz pyszne dania. Jakie restauracje utrzymały się najdłużej? "Kuchenne rewolucje" Magdy Gessler to najpopularniejszy program kulinarny w Polsce. Śledzimy w nim nie tylko losy restauracji ale i historie życia ich... 28 maja 2022, 19:29 Magda Gessler na egzotycznych wakacjach. Wypoczywa z córką w tropikalnym raju. Lara Gessler chwali się ciążowym brzuszkiem i nową kreacją Magda Gessler wybrała się z rodziną do tropikalnego raju na południu Meksyku. Internauci śledzą posty i oglądają zdjęcia z wyprawy, publikowane na Instagramie... 29 kwietnia 2022, 10:25 Przyjęcie komunijne w domu czy restauracji? Ile zapłacimy u Magdy Gessler? Menu, cennik i catering na komunię 2022 Zbliża się komunia 2022. Wiele osób już musiało rozstrzygnąć kwestię: przyjęcie komunijne w domu czy restauracji? Miejsca w lokalach są bowiem zajęte nawet na... 22 kwietnia 2022, 15:08 Magda Gessler w Sosnowcu. Restauracja “Idziemy w Góry” zamiast “Polskiego Nie-Rządu” Po raz kolejny “Kuchenne Rewolucje”, program telewizyjny prowadzony przez słynną restauratorkę Magdę Gessler, zawitały do Sosnowca. Tym razem przemianie uległa... 15 kwietnia 2022, 7:06 Kuchenne Rewolucje w Raciborzu: Magda Gessler zmieniła restaurację Imperia. "Mieliśmy tu czeski film, a będzie czeska knajpa" Restauracja "Imperia" w Raciborzu była kolejnym przystankiem na kulinarnej mapie Magdy Gessler i programu "Kuchenne Rewolucje" (wyemitowanego w czwartek, 17... 17 marca 2022, 21:55 Magda Gessler: „To nie był mój pomysł”. Krzysztof Gonciarz zdradza kulisy „Kuchennych Rewolucji” Krzysztof Gonciarz to jeden z najpopularniejszych polskich youtuberów. Ostatnio nagrał film razem z Magdą Gessler, w którym przedstawił kulisy powstawania... 8 marca 2022, 11:42 Najciekawsze restauracje po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler. Dziś premiera nowego sezonu „Kuchenne Rewolucje”, które możemy oglądać w telewizji od 2010 roku, to prawdziwy fenomen. Nowy sezon już 3 marca 2022 roku o Cały czas rośnie liczba... 3 marca 2022, 7:38 Pączki Magdy Gessler droższe niż rok temu. Cena powala! Restauratorka: „Jak zwykle skandalicznie drogie i skandalicznie pyszne” Tłusty czwartek 2022 przypada 24 lutego. Jednak cukiernie i piekarnie już w styczniu sprzedają pączki i faworki. Specjały od Magdy Gessler co roku budzą dużo... 20 lutego 2022, 13:51 Te Kuchenne Rewolucje szokowały najbardziej. Na pewno ich nie zapomnimy! Widziałeś je? "Kuchenne Rewolucje" lada moment wystartują z 24. sezonem. Z ponad 300 odcinków programu, w którym Magda Gessler próbuje ratować podupadające restauracje,... 15 lutego 2022, 13:46 Walentynki 2022. Gwiazdy świętują dzień zakochanych. Izabela Janachowska w Rzymie, Magda Gessler w objęciach ukochanego Walentynki 2022. Święto zakochanych to dzień, w którym sieć dosłownie zalewają romantyczne zdjęcia gwiazd i celebrytów. Miłość świętują Małgorzata... 14 lutego 2022, 18:54 Kim są dzieci Magdy Gessler Lara Gessler i Tadeusz Müller? Czym się zajmują? Czy poszły w ślady mamy? Magda Gessler ma dwoje dzieci. Sprawdziliśmy, czym zajmują się Tadeusz Müller i Lara Gessler, a także czy poszli w ślady znanej mamy. 1 lutego 2022, 9:20 Lara Gessler naga w centrum miasta! Córka Magdy Gessler w odważnej sesji! ZDJĘCIA Lara Gessler, córka Magdy Gessler, 31-letnia córka restauratorki Magdy wkrótce zostanie mamą. Lara Gessler przed narodzeniem dziecka postanowiła poddać się... 29 stycznia 2022, 16:13

Magda Gessler poleca nacierać baraninę i jagnięcinę smalcem wymieszanym z różnymi świeżym przyprawami i ziołami, np. czosnkiem, miętą i cząbrem. Zobacz także: Ziemniaki po góralsku – pyszne danie dla całej rodziny. Przepis na jagnięcinę pieczoną Składniki dla 2 osób: • comber jagnięcy 250 g, Magda Gessler: „Tak dobrej kuchni góralskiej nie jadłam nawet w górach". Pierwsza rewolucja najnowszego sezonu okazała się podwójnym sukcesem. Po pierwsze oglądalność - znów "Kuchenne rewolucje" były najlepsze w swoim paśmie. Po drugie - Magda Gessler odczarowała restaurację w Częstochowie i zrobiła z niej szalenie popularne miejsce. Facebook Magdy Gessler Foto: TVN | Facebook Magdy Gessler Co ciekawe, już po nagraniu odcinka restauracja musiała się rozbudować. Zagospodarowali ogródek przed budynkiem, żeby pomieścić swoich gości. Natomiast, już po emisji materiału na antenie TVN, restaurację zaczęto dosłownie oblegać ze wszystkich stron. Oczywiście można to tłumaczyć zainteresowaniem po emisji odcinka w tv. Jednak duża tu zasługa pani Magdy. To właśnie ona postawiła na góralską kuchnię, pełną kwaśnych smaków rodem z polskich gór - i udało się!Kanał wideo (10)18. sezon "Kuchennych rewolucji" rozpoczęty! Magda Gessler: „Tak dobrej kuchni góralskiej nie jadłam nawet w górach” - co na to Górale?(1 z 10) Leci pierwszy brudny gar w tym sezonie – Magda Gessler nie wytrzymuje(2 z 10) Niesmaczne problemy częstochowskiej restauracji - zaczynamy nowy sezon!(3 z 10) Mamy zwiastun nowego sezonu "Kuchennych Rewolucji"! Nowe odcinki już 6 września!(4 z 10) "Kuchenne rewolucje" - zobacz płomienny zwiastun odcinka z Częstochowy(5 z 10) „Sztuczności, sztuczności – aż śmierdzi tym serkiem” - sekretny przepis szefa kuchni (6 z 10) Klientka-Gessler-malkontentka wyprowadza kucharza z równowagi (7 z 10) Kucharz rozmawia z kotletem, Gessler gratuluje pomocy kuchennej – tu wszystko jest nie tak! (8 z 10) Gessler jak złota rybka spełnia górę życzeń restauratora z Częstochowy(9 z 10) „Dobrze będzie – jedziemy!” – kolacja z werwą prosto z Częstochowy (10 z 10)Co ważne, odcinek z Częstochowy miał wyjątkowo wysoką oglądalność. To nic nowego dla formatu "Kuchenne rewolucje", jednak takie otwarcie sezonu to prawdziwa magia. I to za Waszą sprawą! ;) DZIĘKUJEMY! W czasie emisji odcinka ponad 24% widzów (w grupie 16-49 lat), którzy oglądali wtedy telewizję, było z nami na antenie TVN, oglądając program Magdy Gessler."KUCHENNE REWOLUCJE" W SZCZECINIE ONLINE - ODCINEK W także fragmenty przedpremierowe 2. odcinka prosto ze Szczecina: „Proszę natychmiast wezwać ekipę sprzątającą!” – Magda Gessler stawia ultimatum dla restauratora (przedpremierowo) "Pan robi ściemę, ludzie to czują i dlatego jest d*pa!" - "Kuchenne rewolucje" w Szczecinie (przedpremierowo) Komentarze (10)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Pomysł Magdy Gessler na metamorfozę restauracji jak zwykle był oryginalny. Z racji tego, że lokal usytuowany jest w pobliżu Jasnej Góry, postanowiła uczynić ze Sjesty góralską gospodę. – Od tej chwili lokal nazywać się ma Gospoda Kwaśnica. Składniki schab bez kości 4 Kawałki jajko 2 Sztuki mleko 1 Litr cebula 2 Sztuki Bułka tarta klasyczna Prymat Do Panierki smalec Do Smażenia sól i pieprz Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Schabowy Magdy Gessler Mieso na kotlety wybieramy dobrej jakosci. Zostawiamy je na noc zamoczone w mleku i pokrojonej na talarki cebuli. Nastepnie schaby przyprawiamy, rozbijamy i panierujemy w jajku i bulce tartej. Kotlety najlepiej jest smazyc na smalcu. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Polecane produkty

Moje serce podbiła Tradycyjna Kwaśnica! Nie można jej porównać do kapuśniaku - to zupełnie inna bajka! ;) Kwaśnica jest syta, smaczna i

Gospoda Kwaśnica Częstochowa po Kuchennych Rewolucjach [MENU]. Jak zmieniła się Sjesta po wizycie Magdy Gessler? Miłośnicy ognistego temperamentu Magdy Gessler już zacierają ręce. W czwartek [ wyemitowany zostanie pierwszy odcinek nowego sezonu Kuchennych Rewolucji. Tym razem znana restauratorka odwiedzi Częstochowę, gdzie weźmie pod lupę lokal Sjesta. W trakcie programu restauracja zamieni się w Gospodę Kwaśnicę. Czy nowe menu będzie smakować gościom?Restauracja Sjesta Częstochowa przed Kuchenną RewolucjąKuchnia międzynarodowa dotychczas dominowała w lokalu Sjesta, której szefował że właściciel restauracji uwielbia gotować - robił to od małego ze względu na sytuację rodziną - to interes nie bardzo przynosił zyski. Restauracja Sjesta w Częstochowie nie była miejscem, które często wybierali mieszkańcy. W menu są sycylijskie arancini i devolaile ze szpinakiem, pstrąg i rolady oraz specjalność szefa – zupa Rewolucje w Częstochowie. Gospoda Kwaśnica zamiast Sjesty-Nic nie umiem w życiu robić - podsumował w trakcie kręcenia programu Darek, właściciel późniejszej Gospody nie ma smaku, pan nie marynuje. To jest okropne!- stwierdziła Magda Gessler podczas wizyty w rewolucjonizowanej restauracji - To jest szambo!- denerwowała raz słyszę taką opinie!- skwitował zdanie sam zwiastun programu świadczy, że widzowie z pewnością nie będą się nudzić. Na fanów telewizyjnego show czeka mnóstwo emocji. -A gdzie te pulpety mięsne? - zapytała Magda Gessler podczas kosztowania mamy masła klarowanego -stwierdziła kelnerka przy kolejnym teście prowadzącej program Kuchenne Kwaśnica Częstochowa- menu, ceny opiniePiszcie w komentarzach jak Wam smakuje nowe menu Gospody sezon programu w każdy czwartek o godz. 21. 30 w do zagłosowania w naszej też: Atak na Magdę Gessler podczas Kuchennych Rewolucji 1 kg cukru. 1 cynamon w laskach. anyż w gwiazdkach (5-6) Morele umyć, osuszyć, odpeskować, pokroić na paseczki. Jabłka obrać, pokroić włożyć do rondla razem z morelami, cynamonem i anyżem. Rozgotować mieszając. Można dodać pół szklanki wody, aby nie przywarły. Dodać cukier. Gotować 15 minut.

Magda Gessler doskonale pamięta swoją pierwszą wyprawę do Zakopanego - zimą, 1961 roku. Wtedy podróże w tamte regiony wyglądały zupełnie inaczej, niż dziś - po Krupówkach można było spacerować bez pośpiechu, nie było tłumów turystów i wszechobecnego zgiełku. To właśnie w tamtych czasach w kilkuletniej wówczas dziewczynce zrodziła się myśl, że wspaniale byłoby mieć własną restaurację. Niebawem minie rok, kiedy Magda Gessler zrealizowała marzenie z dzieciństwa - w Bukowinie Tatrzańskiej, samym sercu Tatr, otworzyła restaurację Schronisko Smaków. Dania znajdujące się w menu łączą kulinarną tradycję Podhala z tym, co restauratorka przywiozła w polskie góry ze swoich licznych podróży po świecie. W książce można znaleźć zdjęcia tego niezwykłego miejsca na kulinarnej mapie Podhala oraz refleksje autorki. Kuchnia górali ma sycić ludzi wysmaganych mroźnym wichrem. Ma rozgrzewać od środka. W górach znajdujemy nie tylko piękne widoki, to prawdziwa szkoła życia. Uczymy się znosić trudy w dążeniu do celu, pomagać sobie wzajemnie w ciężkich chwilach, uczymy się też pokory, uznając swoją małość w obliczu majestatu i dostojeństwa gór. Zachęcamy Was gorąco od odkrycia znakomitych przepisów na góralskie dania według Magdy Gessler. Klasyczna tatrzańska jajecznica, pieczony pstrąg, schab z dzika z ogniska, pasztet z kaczki czy kwaśnica z wędzonym żeberkiem z pewnością ucieszą wszystkich, którzy kochają tradycję. W książce nie zabraknie jednak propozycji dla poszukiwaczy nowych smaków - burger wołowy w chrupiącej bułce z sałatą i pomidorowym relishem to jedna z nich, przywieziona przez Magdę Gessler ze Stanów Zjednoczonych. Wielbiciele słodkości również będą usatysfakcjonowani - diabelski mus czekoladowy lub pączki zbójeckie - tym deserom naprawdę trudno się oprzeć! Każdy przepis - oprócz apetycznych zdjęć przedstawiających propozycję podania - opatrzony jest listą niezbędnych składników i opisem przygotowania krok po kroku. Dzięki temu wszyscy - nawet Ci, którzy rozpoczynają swoją kulinarną przygodę - będą mogli cieszyć się smakami... spod samiuśkich Tater! Książka "Schronisko smaków" ukazała się 7 grudnia nakładem wydawnictwa Edipresse Książki.

O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na krupnik na żeberkach magdy gessler. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 759 sprawdzonych przepisów kulinarnych. sos na bazie jogurtu greckiego. surówka na obiad do kurczaka.

Powrót do listy piątek, 26 października 2018 Magda Gessler: „Tak dobrej kuchni góralskiej nie jadłam nawet w górach". Pierwsza rewolucja najnowszego sezonu okazała się podwójnym sukcesem. Po pierwsze oglądalność - znów "Kuchenne rewolucje" były najlepsze w swoim paśmie. Po drugie - Magda Gessler odczarowała restaurację w Częstochowie i zrobiła z niej szalenie popularne miejsce. Kanał wideo (10)18. sezon "Kuchennych rewolucji" rozpoczęty! Magda Gessler: „Tak dobrej kuchni góralskiej nie jadłam nawet w górach” - co na to Górale?(1 z 10) Leci pierwszy brudny gar w tym sezonie – Magda Gessler nie wytrzymuje(2 z 10) Niesmaczne problemy częstochowskiej restauracji - zaczynamy nowy sezon!(3 z 10) Mamy zwiastun nowego sezonu "Kuchennych Rewolucji"! Nowe odcinki już 6 września!(4 z 10) "Kuchenne rewolucje" - zobacz płomienny zwiastun odcinka z Częstochowy(5 z 10) „Sztuczności, sztuczności – aż śmierdzi tym serkiem” - sekretny przepis szefa kuchni (6 z 10) Klientka-Gessler-malkontentka wyprowadza kucharza z równowagi (7 z 10) Kucharz rozmawia z kotletem, Gessler gratuluje pomocy kuchennej – tu wszystko jest nie tak! (8 z 10) Gessler jak złota rybka spełnia górę życzeń restauratora z Częstochowy(9 z 10) „Dobrze będzie – jedziemy!” – kolacja z werwą prosto z Częstochowy (10 z 10)"Kuchenne rewolucje" ONLINE - ZOBACZ WSZYSTKIE ODCINKI W >> Udział w programie "Kuchenne rewolucje" to zazwyczaj pewny sukces na gastronomicznym rynku. Jeśli tylko właściciel oczywiście wykaże chęć "współpracy" z Magdą Gessler i jej często odważnymi pomysłami. Jednak czasem ryzyko się opłaca, czego najlepszym dowodem jest Gospoda Kwaśnica. To pierwsza restauracja, która wystąpiła w najnowszym sezonie programu. W efekcie po tej rewolucji Częstochowa wzbogaciła się o piekielnie smaczne miejsce. Zajrzeliśmy na ich Facebookowe konto...Gospoda Kwaśnica z Częstochowy Gospoda Kwaśnica z Częstochowy Zobacz, jak przebiegała rewolucja w Częstochowie. Gospoda Kwaśnica to teraz miejsce, które zwyczajnie wypada odwiedzić! ;) „Dobrze będzie – jedziemy!” – kolacja z werwą prosto z Częstochowy Gessler jak złota rybka spełnia górę życzeń restauratora z CzęstochowyPolecamy Wam także nasze konta na:FACEBOOKU >>oraz Instagramie >> Komentarze (0)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dlatego też poprosili o pomoc Magdę Gessler. Po przybyciu na miejsce prowadząca Kuchenne Rewolucje o dziwo nie miała problemu z daniami podawanymi w restauracji. Magda Gessler stwierdziła nawet, że kwaśnica przygotowana przez Roberta jest lepsza niż w Zakopanem. Restauratorka pochwaliła także burgera oraz pizzę.

Kwaśnica musi być kwaśna. Kapusta do jej przygotowania musi być kwaśna. A aby uzyskać wspaniałe kolory - trzeba wszystkie składniki przygotować oddzielnie, zanim spotkają się w jednym garnku. Warto! Zupa ta jest wyborna! Składniki na kwaśnica 75 dag kiszonej kapusty, mocno kwaśnej 2 cebule garść suszonych grzybów 75 dag schabu z kością 2 marchewki średniej wielkości 2 łyżki oleju 1 seler o wadze około 15 dag 1 por 2 korzenie pietruszki o wadze około 15 dag 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 10 ziaren pieprzu sól świeżo zmielony czarny pieprz 2 ząbki czosnku Przygotowanie dania kwaśnica ... Grzyby płuczę pod bieżącą wodą, zalewam 2 szklankami wrzątku i gotuję do miękkości. Odcedzam, płyn zachowuję. Studzę i kroję na cienkie paski. Marchewki, selera i korzenie pietruszki obieram i myję. Kroję na drobne kawałki. Do garnka wlewam 2 litry wody, wkładam mięso, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz w ziarnach, pokrojone warzywa i gotuję do miękkości na średnim ogniu - około 45 minut. Wyjmuję schab i oddzielam mięso od kości, kroję na kawałki. Cebulę obieram i kroję na drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzewam olej, dodaję cebulę i cały czas mieszając smażę, aż się zeszkli. Dodaję kapustę, wlewam 2 szklanki wody i duszę na małym ogniu, aż kapusta zmięknie. Czosnek obieram, siekam drobno, następnie rozcieram z solą. Do kapusty dodaję mięso wraz z wywarem (ale bez warzyw), grzyby wraz z płynem, w którym się gotowały, roztarty czosnek. Doprowadzam do wrzenia, kwaśnicę doprawiam solą i zmielonym pieprzem. Podaję mocno gorącą z ziemniakami. Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO? WEGE OBIADY są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂 Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂 To jest takie proste 🙂 WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów: 💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników, 💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem, 💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach, 💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku, 💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂 💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE! Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY Kapuśniak tradycyjny Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :) W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na... Tradycyjna zupa ogórkowa Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu. Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto... Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut! Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :) To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...

W regionalnym menu nie brakuje smacznych potraw, lokalnych produktów i regionalnych rarytasów. Na Podhalu króluje prostota, ale i treściwy skład - góralska kwaśnica jest na to idealnym przykładem. Przepis w wielu domach przekazywany jest z pokolenia na pokolenie i niemal zawsze daje wyśmienity efekt. ^{Gospoda Kwaśnica po wizycie Magdy Gessler ma nowe menu i odmieniony wystrój. Czy zmieniły się też na lepsze opinie gości? Warto odwiedzić Gospodę Kwaśnica po Kuchennych rewolucjach? Zobaczcie sami!Gospoda Kwaśnica opinieGospoda Kwaśnica to nowa nazwa restauracji "Sjesta" w Częstochowie. Jak czytamy w opisie odcinka, choć lokal ma swoich stałych gości, właściciel ma duże kłopoty z zarządzaniem restauracją oraz problemy finansowe. To skłoniło go do zgłoszenia się do Kuchennych rewolucji. Na pomoc częstochowskiej "Sjeście" ruszyła więc Magda Gessler. Kuchenne Rewolucje. Magda Gessler te restauracje odwiedzi w ... Czy zmiana nazwy, nowe menu i rady znanej restauratorki poprawiły sytuację Sjesty? Najlepiej będą świadczyć o tym opinie, jakie goście wystawiają restauracji już teraz pod nową nazwą - Gospoda Kwaśnica. Przytaczamy wybrane komentarze, które można znaleźć w internecie (pisownia opinii oryginalna, opinie nie zawsze są zgodne ze stanowiskiem redakcji): Gospoda Kwaśnica po Kuchennych rewolucjach [OPINIE, MENU, CENY]- Bardzo miła obsługa, jedzenie bardzo dobre! Jem tu od dłuższego czasu i ani razu się nie zawiodłem. Zawsze jak wracam do Częstochowy to wracam do Sjesty, a obecnie pod nowym szyldem do Gospody Kwasnica! Polecam każdemu! - zachwala Krzysiek. - Jedzenie bardzo smaczne, a ceny całkiem przystępne. Jedyne do czego mam zastrzeżenia to obsługa - średnio zainteresowani gościem Ale jak już podejdą to są grzeczni i mili - dodaje Arkadiusz. - Zachęcona udziałem lokalu w Kuchennych Rewolucjach postanowiłam wypróbować.. obsługa średnio zainteresowana gośćmi, bardzo uboga karta menu. Ceny umiarkowane, porcje również ale jakieś bez szału, ot zwykle dania bez głębszego smaku. Ja na pewno nie wrócę, w Częstochowie można zjeść dużo smaczniej - ocenia Ala. - Powiem tak jedzenie bardzo słabe jak za taka cenę kluski śląskie mrożone z alexpolu , sos z bitkami przypalony. Żona zamówiła placka zbójnickiego , który był także bardzo słaby . Za te pieniądze można naprawdę zjeść dobrze w Częstochowie , ale niestety nie w kwaśnicy , jeżeli tak wyglada restauracja po rewolucji pani Magdy Gesler to ja dziękuje . Napewno byłem pierwszy i ostatni raz - komentuje Michał. Gospoda Kwaśnica menu, cenyCo można zjeść w Gospodzie Kwaśnica po Kuchennych rewolucjach? Jakie dania wprowadziła do menu Magda Gessler? W karcie nie mogło zabraknąć oczywiście kwaśnicy. Zobaczcie, co jeszcze można zamówić w Gospodzie Kwaśnica po Kuchennych rewolucjach. Prezentujemy wybrane pozycje (wraz z cenami), które wprowadziła do restauracji Magda Gessler:Sałatka Krakowiacy i Górale - 15 zł Kwaśnica z tupanymi ziemniakami - 15 zł Karkówka macana ziołami z ubranym ziemniakiem w sosie chrzanowym i pieczonym jabłkiem z żurawiną - 25 zł Sernik w towarzystwie kwaśnej śmietany - 14 zł Gospoda Kwaśnica odcinek onlineOdcinek Kuchennych rewolucji w Gospodzie Kwaśnica będzie pierwszym w nowym sezonie programu. Będzie go można obejrzeć także online na Kwaśnica Kuchenne rewolucje onlineWideo: Kuchenne Rewolucje | Sezon 18 | Odcinek 1 | Zwiastunźródło: TVN/x-news} o9058r.

ziw4t4eems.pages.dev/68

ziw4t4eems.pages.dev/2

ziw4t4eems.pages.dev/26

ziw4t4eems.pages.dev/11

ziw4t4eems.pages.dev/65

ziw4t4eems.pages.dev/93

ziw4t4eems.pages.dev/91

ziw4t4eems.pages.dev/17

kwaśnica przepis magdy gessler